Emballages viande standards qui s’adaptent à vos contraintes
Conservation et hygiène garanties
Barquettes Kary® Peal assurant hygiène et conservation optimales.
Polyvalence et résistance accrues
Barquettes Kary® Resist résistantes aux chocs et aux manipulations.
Des solutions pour chaque usage
Solutions adaptées aux grillades, viandes hachées et familiales.
Des emballages viande pour tous circuits
Chez KNAUF INDUSTRIES, nous proposons des emballages qui répondent aux exigences des circuits de distribution (GMS, RHF, boucherie) et aux spécificités de chaque type de viande. Nos solutions assurent une conservation optimale et facilitent la logistique pour la viande de bœuf, porc et volaille, nécessitant des emballages hermétiques et robustes. Les salaisons bénéficient d’emballages étanches pour une conservation optimale et une présentation soignée en rayon.
Une gamme variée d’emballages
Nous proposons une large gamme d’emballages industriels pour la viande, adaptés aux différentes exigences de conservation, de distribution et de présentation. Nos solutions incluent des barquettes, qui assurent une conservation optimale et une hygiène irréprochable. Également des caissettes, qui garantissent robustesse et praticité pour le transport sécurisé des viandes fraîches, transformées ou surgelées.
Des emballages sur mesure adaptés
Knauf Industries développe des emballages personnalisés en fonction de vos besoins spécifiques, en matière de design et de caractéristiques techniques. Grâce à notre centre R&D ID Lab, nous personnalisons vos solutions en jouant sur les couleurs, formats, étiquetages et compartiments pour optimiser leur efficacité logistique et marketing. Ces solutions permettent d’améliorer la visibilité en rayon et de renforcer votre image de marque.
Des matériaux innovants pour l’emballage viande
Nous privilégions des matériaux de haute performance tels que le polypropylène (PP) et le PET pour concevoir des emballages viande répondant aux exigences industrielles. Le PP est un choix incontournable grâce à sa légèreté, sa résistance aux chocs et sa capacité à préserver la qualité des viandes sous conditionnement sous vide, Skin et MAP. Le PET, quant à lui, garantit une grande rigidité, une transparence optimale et une excellente présentation en rayon, tout en assurant la recyclabilité des emballages.
Des matières exclusives pour un emballage durable
Knauf Industries développe des matières exclusives pour répondre aux exigences de l’économie circulaire et de la loi AGEC. KapSeal®, KapClear®, KapLight® et R’Kap® sont des solutions recyclables, conçues pour préserver la qualité des aliments tout en réduisant l’empreinte environnementale. Elles offrent une conservation optimale et s’intègrent parfaitement dans les filières de tri et de recyclage, contribuant ainsi à des emballages plus durables.
Éco-conception pour emballages viande
Nous intégrons l’éco-conception dès la conception de nos emballages pour limiter l’impact environnemental, grâce à des matériaux recyclables, une réduction des épaisseurs et une optimisation de la logistique. Le programme Knauf Circular® collecte et transforme les emballages usagés pour favoriser l’économie circulaire. Nos solutions assurent également une protection optimale contre l’oxygène et l’humidité pour prolonger la conservation et réduire le gaspillage alimentaire.
Produits standards
Kary Peal
Les incontournables emballages standards unités de ventes consommateur.- Formats standards du marché 1523 (B5), 1825 (B6) et 2026 (B2)
- Gamme de barquette standards éo-conçus
- Fabriqué en France
Kary Peal Pure Line
L’emballage idéal pour le procédé skin.- Formats standards du marché 1523 (B5), 1825 (B6) et 2026 (B2)
- Gamme de barquette standard éco-conçu
- Fabriqué en France
Kary Meat
La barquette des viandes hachées- Augmentation de la DLC de plusieurs jours
- Gamme de barquettes standards éco-conçus
- Fabriqué en France
Kary Pack
La gamme pour conditionnement gros volume.- Très bonne résistance mécanique
- Gamme de barquette standards éo-conçus
- Fabriqué en France
Knauftray
Caisses isotherme en moulage alvéolaire.- Apte au conditionnement sous atmosphère protectrice
- Résiste à plus de 300kg à la compression verticale
- Fabriqué en France
Kary Green
L’emballage volaille.- Augmentation de la DLC de plusieurs jours
- Gamme de barquettes standards éco-conçus
- Fabriqué en France
Caissettes
Pour le transport de produit frais.- Résiste au froid et à l’humidité
- Léger et robuste
- Fabriqué en France
FAQ
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Les barquettes Kary® Peal et Peal Pure Line offrent une conservation optimale sous MAP ou Skin tout en garantissant une hygiène irréprochable. Elles sont conçues pour résister aux processus industriels tels que la pasteurisation et assurent une mise en rayon attrayante grâce à des matériaux recyclables en PP mono-matériau.
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La gamme Kary® Resist est spécialement conçue pour résister aux manipulations fréquentes et aux poids élevés. Ces barquettes sont compatibles avec l’operculage et la pasteurisation et sont adaptées aux formats standards du marché, offrant polyvalence et durabilité pour toutes les applications industrielles.
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Kary Pack est une solution robuste et généreuse, parfaite pour les grandes quantités de viandes familiales. Sa conception résistante permet une conservation longue durée et une manipulation facile tout au long de la chaîne logistique.
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Kary Green est conçu pour les saucisses, grillades et viandes de barbecue. Léger et facile à manipuler, il garantit une conservation optimale tout en facilitant le conditionnement et la distribution des produits.
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Les barquettes sont idéales pour la présentation en rayon et garantissent une conservation optimale sous MAP ou Skin. Elles sont légères, hermétiques et adaptées aux besoins des GMS. Les caissettes, quant à elles, offrent une solution robuste pour le transport sécurisé de produits lourds ou volumineux, grâce à leur conception en PSE ou PP, garantissant résistance et praticité.
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KapSeal® est un mono-matériau en polypropylène (PP) 100% recyclable, offrant une excellente qualité de scellage, même en présence de contaminants. Il est micro-ondable, surgelable et pasteurisable, avec une performance d'operculage supérieure au PET. KapClear® est la variante transparente de KapSeal®, mettant en valeur la fraîcheur des produits tout en supportant la pasteurisation et le chauffage au micro-ondes. KapLight® est une version noire détectable en centre de tri, assurant une excellente étanchéité et une intégration parfaite dans les filières de recyclage. R’Kap® est un mono-matériau issu à 100% de plastiques post-consommation recyclés, certifié REDcert², offrant des performances techniques identiques au PP vierge et contribuant à l'économie circulaire.